- 100gr bột mì

- 5gr muối

- 50gr bơ

- 125gr sữa tươi

- 125gr nước

- 3 quả trứng

Bước thứ nhất(1):

- Trộn muối với bột mì để lát nữa khi trộn vào với sữa bột được đều hơn.

Bước thứ hai(2):

- Đun chảy bơ rùi cho sữa và nước vào nấu sôi.

Bước thứ ba(3):

- tắt lửa và nhanh chóng đổ bột vào trộn thật đều với sữa. Sau đó, cho lần lượt từng quả trứng vào trộn cùng.

Bước thứ tư(4):

- Cuối cùng là trộn hành lá vào với bột rồi cho bột vào túi bóp kem hoặc chiếc túi nilon như trong hình nhé!

Bước thứ năm(5):

- Để dầu thật sôi. Sau đó, các bạn bóp từng viên bột nhỏ vào chiên vàng nghen.